Mastné kyseliny s krátkym-reťazcom sú rýchlo absorbované zadným črevom, ktoré nielen ukladá energiu, ale tiež znižuje osmotický tlak, a mastné kyseliny s krátkym-reťazcom hrajú dôležitú úlohu pri udržiavaní normálnej funkcie hrubého čreva a morfológia a funkcia epiteliálnych buniek hrubého čreva.
