Dispergátor je druh povrchovo aktívnej látky, ktorá má v molekule dve opačné vlastnosti, lipofilitu a hydrofilnosť. Môže rovnomerne dispergovať tuhé a kvapalné častice anorganických a organických pigmentov, ktoré sa ťažko rozpúšťajú v kvapalinách, a zároveň môže zabrániť sedimentácii a aglomerácii častíc a vytvoriť amfifilné činidlo potrebné pre stabilné suspenzie.
