Acetál je kondenzačný produkt jednej molekuly aldehydu a dvoch molekúl alkoholu, ako je acetaldehyd dietylacetál, bod varu je 104 stupňov; teplota varu dimetylacetalu benzaldehydu je 207 stupňov. Acetály majú vo všeobecnosti príjemnú vôňu.
+81794493390